Alfajor de doce de leite

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Receita de Alfajor de doce de leite – Tasty Demais

Ingredientes:
1 pacote de bolachas tipo “maria”
1 lata de doce de leite
1 xícara de chocolate derretido
Sal grosso a gosto

Modo de preparo:
Espalhe 2 colheres de sopa de doce de leite em uma bolacha e coloque uma segunda bolacha no topo fazendo um sanduíche. Amasse as bolachas para distribuir uniformemente o doce de leite e retire o excesso das bordas. Derreta o chocolate e mergulhe a bolacha inteira no chocolate, vire e cubra o outro lado. Retire e coloque sobre uma grade para que o chocolate escorra para o fundo. Polvilhe cada alfajor com um pouco de sal grosso e deixe na geladeira ou no freezer por 2-3 horas ou até que o chocolate tenha endurecido. Bom apetite!