Asinhas de frango no alho e mel

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Receita de Asinhas de frango no alho e mel – Tasty Demais

Você vai precisar de:
½ xícara de farinha
1 colher de chá de alho em pó
½ colher de chá de pimenta
½ colher de chá de sal
900 gramas de asinhas e coxinhas de frango
Óleo para fritar

Molho de Mel e Alho
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de alho
1 colher de sopa de gengibre
½ xícara de molho shoyu
5 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de sementes de gergelim
Cebolinha

Modo de preparo:
1. Misture a farinha, o alho em pó, a pimenta e o sal em uma bacia pequena. Cubra cada asinha com uma camada generosa desta mistura de farinha.
2. Preencha com 0,5 cm de óleo uma frigideira rasa e deixe no fogo médio alto até ficar quente.
3. Frite as asinhas por 4 minutos de cada lado. Retire do óleo e deixe repousar em papel toalha.
4. Derreta a manteiga no fogo médio alto e coloque o alho e o gengibre.
5. Coloque molho shoyu, mel e açúcar mascavo e cozinhe por 5 a 7 minutos, mexendo de vez em quando.
6. Coloque as asinhas fritas diretamente na panela com o molho e mexa até que fiquem cobertas. Por fim, espalhe sementes de gergelim.
7. Sirva com as cebolinhas.
Serve 6 porções

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