Brigadeiro de colher crocante

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Receita de Brigadeiro de colher crocante – Tasty Demais

brigadeiro de colher

Ingredientes

2 caixas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
2 colheres de manteiga derretida
1 xícara (chá) de Ovomaltine
1/4 de xícara (chá) de ovo maltine para deixar crocante (opcional)
Modo de Preparo:
Coloque o Ovomaltine (quantidade maior), o leite condensado e a manteiga derretida em uma panela e coloque-a em fogo alto
Deixe a mistura engrossar e com uma colher de pau raspe as bordas para não grudar
Quando engrossar desligue o fogo e coloque o creme de leite e misture bem
Deixe descansar por 3 minutos e coloque o resto do Ovomaltine

 

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