Arquivo da categoria: Carnes

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Costela assada na panela de pressão

Receita de Costela assada na panela de pressão – Tasty Demais INGREDIENTES 1. 1/2 kg de costela bovina em pedaços grandes (também pode ser feito com ponta de agulha, paleta, acem) 4 dentes de alho amassados 1 colher de sopa de sal grosso 200gr de bacon picado 1 xícara de água 4 batatas lavadas médias… Ler mais »

Carne Assada Pelúcia e Sautes Legumes

Receita de Carne Assada Pelúcia e Sautes Legumes – Tasty Demais Ingredientes: – 1 1 kg de vitela assado – 2 colheres de sopa de creme de leite – Alho em pó 1/4 colher de chá – 1 colher de chá de açafrão – 1/2 colher de chá de gengibre – 1/2 colher de chá… Ler mais »

Linguiça ao forno com batatas

Receita de Linguiça ao forno com batatas – Tasty Demais Ingredientes 1/2 kg de linguiça toscana 1/2 kg de batata bolinha 1 pimentão grande cortado sal e pimenta a gosto Manjericão para decorar Modo de Preparo Lave bem as batatas bolinhas, cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutos Unte um refratário com óleo… Ler mais »

Costelinhas à moda Outback

Receita de Costelinhas à moda Outback – Tasty Demais Ingredientes 2 kg de costelinhas de porco (cortada em tiras) suco de 1 limão sal à gosto 3 dentes de alho espremidos pimenta do reíno branca moída a gosto Ingredientes do molho: 2 colheres ( sopa) de mel 2 colheres (sopa) de shoyu 2 colheres (sopa)… Ler mais »

Frango Caipira com quiabo

Receita de Frango Caipira com quiabo  – Tasty Demais Ingredientes: Para o frango 1 galinha ou frango com +/- 1,5 kg (de preferência caipira) sal a gosto e 3 colheres (sopa) de alho (+/- 1 cabeça) socados juntos pimenta-do-reino moída a gosto 3 colheres (sopa) de óleo de milho 1 cebola grande picada 1/2 colher… Ler mais »

Linguiça Acebolada com Fritas

Receita de Linguiça Acebolada com Fritas – Tasty Demais Receita: 1/2 kg de linguiça (usei 1 gomo da calabresa fina) 2 cebolas médias em rodelas (usei 1/2) 1 lata de ervilha escorrida (usei 1/2) 2 tomates fatiados (usei 1 pequeno) 1 pimentão fatiado (usei coloridos a gosto) Óleo p/fritar Salsinha picada a gosto Sal e… Ler mais »

Frango com Quiabo Mineiro

Receita de Frango com Quiabo Mineiro – Tasty Demais Ingredientes: 1 quilo de quiabo 1 frango inteiro, cortado em pedaços 5 dentes de alho amassados 1 cebola grande bem pitadinha 1 xícara (chá) de óleo 1 colher (sobremesa) de colorau pimenta a gosto sal a gosto cheiro verde a gosto Modo de Preparo: Tempere o… Ler mais »

Bisteca Mineira

Receita de Bisteca Mineira – Tasty Demais Ingredientes: 4 bisteca de porco Raspa de 1 limão Suco de 1 limão Sal, pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa rasa de coentro picado 1 colher sopa de azeite 1 colher sopa de mel Modo de Preparo: Lave bem as bistecas, depois tempere com coentro,… Ler mais »

Rabada Mineira

Receita de Rabada Mineira – Tasty Demais Ingredientes: 2 kg de rabo de boi cortado em pedaços 3 cebolas médias trituradas 5 dentes de alho triturados cheiro verde a vontade 1 maço de alho poró (opcional) picado em rodelas 2 tabletes de caldo de carne sal pimenta (do reino, calabresa, ou de sua preferência) 2… Ler mais »

Torresmo

Receita de Torresmo – Tasty Demais Ingredientes: 1 kg de toucinho de porco com couro 1 copo americano de óleo Sal a gosto Modo de Preparo: Corte o toucinho em cubinhos de aproximadamente 3 cm Tempere com sal e reserve por 20 minutos Em uma panela grande, coloque o copo de óleo, quando o óleo… Ler mais »