Arquivo da categoria: Carnes

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Costelinha ao Molho Barbecue

Receita de Costelinha ao Molho Barbecue – Tasty Demais Ingredientes 2 kg de costela de porco inteira 4 dentes de alho 1 colher de sopa de pimenta do reino 1 colher de azeite de oliva 3 folhas de louro 2 ramos de alecrim verde 2 colheres de sopa de sal 8 colheres de molho barbecue… Ler mais »

Picanha na manteiga

Receita de Picanha na manteiga – Tasty Demais Ingredientes 1 kg de picanha 1 tablete de manteiga de leite 10 dentes de alho 1 (colher de chá) de pimenta calabresa 4 colheres (sopa) de sal grosso 1/2 kg batatinha inglesa Modo de preparo: Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso… Ler mais »

Lombo de porco recheado

Receita de Lombo de porco recheado – Tasty Demais Ingredientes 1 peça de lombo suíno sem capa de gordura 3 dentes de alho Mix de ervas 1 colher (chá) de pimenta calabresa 10 fatias finas de provolone 2 cebolas grandes 1 cenoura 5 batadas 1 abobrinha grande 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá)… Ler mais »

Lombo de porco recheado com queijo e bacon

Receita de Lombo de porco recheado com queijo e bacon – Tasty Demais Ingredientes: 1 Kg lombo de poco 15 a 20 fatias de queijo fatiado 15 a 20 fatias de bacon Azeite 4 dentes de alho picadinhos 1 colher (sopa) de massa de pimentão 1 copo de vinho branco Sal e pimenta Oregãos ou… Ler mais »

Carne de panela de pressão

Receita de Carne de panela de pressão – Tasty Demais Ingredientes 1 kg e 1/2 de carne de segunda cortado em cubos grandes 3 tomates cortados em pedaços grandes 1 cebola grande cortada em rodelas 1 pimentão pequeno cortado em tiras 6 dentes de alho cortados em fatias 2 colheres de extrato de tomate 2… Ler mais »

Lombo com Barbecue e Batatas Temperadas

Receita de Lombo com Barbecue e Batatas Temperadas – Tasty Demais Ingredientes 1 lombo de porco temperado (pronto) 1 xícara (chá) de molho barbecue (usei o pronto também) 6 batatas grandes cortadas em pedaços médios orégano, sal, azeite ½ xícara (chá) de vinho tinto ½ xícara (chá) de água manteiga Como fazer Coloque o lombo… Ler mais »

Rocambole de carne moída recheado

Receita de Rocambole de carne moída recheado – Tasty Demais Ingredientes 1 kg de carne moída 1 pacote de creme de cebola 1 ovo 200 g de mussarela 200 g de presunto Orégano a gosto Modo de preparo Numa tigela misture a carne, creme de cebola e o ovo. Estique sobre um plástico ou papel… Ler mais »

Cupim ao Vinho Tinto e Alecrim

Receita de Cupim ao Vinho Tinto e Alecrim – Tasty Demais Ingredientes – 1 cupim de aproximadamente 2 kg – 8 dentes de alho – 3 colheres (sopa) de maionese – 3 ramos de alecrim in natura – sal e pimenta do reino a gosto – 1 colher (café) de orégano desidratado – 1 colher… Ler mais »

Picanha na Cerveja

Receita de Picanha na Cerveja – Tasty Demais Ingredientes: 1 picanha de 1,2 kg aproximadamente (retire um pouco da gordura) 350 ml de cerveja caracu 1 pacote de sopa de cebola 1 copo de água 1 lata de molho pronto 2 colheres (sopa) de óleo Modo de preparo: Frite bem no óleo, em fogo baixo,… Ler mais »

Pernil de Porco

Receita de Pernil de Porco – Tasty Demais Ingredientes 1 pernil temperado 1 1/2 xícaras de água 1/2 xícara de vinho tinto seco tiras de bacon a gosto Para a farofa 1 cebola média Farinha de mandioca crua quanto baste Sal Modo de Preparo Retire o pernil da embalagem, coloque em uma assadeira, despeje por… Ler mais »