Churros com poucos ingredientes

por | 24 de abril de 2020

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Receita de Churros com poucos ingredientes – Tasty Demais
Churros com poucos ingredientes
Ingredientes
– 1 xícara (chá) de água (240ml)
– ½ xícara (chá) de manteiga com sal (100g)
– ¼ xícara (chá) de açúcar (50g)
– ¾ xícara (chá) de farinha de trigo (130g)
– 3 ovos
– Canela misturada com açúcar a gosto
– 400g de doce de leite
Modo de Preparo
Em uma panela coloque 1 xícara (chá) de água, ½ xícara (chá) de manteiga com sal, ¼ xícara (chá) de açúcar e leve ao fogo médio até ferver. Adicione ¾ xícara (chá) de farinha de trigo e misture até soltar do fundo da panela. Retire do fogo, transfira para uma batedeira e bata até esfriar. Com a batedeira ainda ligada, acrescente 3 ovos e continue batendo até formar uma massa homogênea.
Coloque a massa em um saco de confeiteiro
3 – Frite os churros em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Passe os churros na mistura de canela com açúcar.

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