Fornada de rocambole de morango e leite condensado

por | 7 de maio de 2019

Receita de Fornada de rocambole de morango e leite condensado

Ingredientes
PÃO
4 xícaras de leite
2 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de manteiga
2 colheres de sopa de fermento em pó
8 xícaras de farinha

RECHEIO
2 xícaras de coco ralado
1 lata de leite condensado
225g de morangos

COBERTURA
12 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de leite

Modo de preparo
Misture o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga e o fermento em uma tigela grande. Adicione a farinha gradualmente até que a massa se torne pastosa, e amasse até que esteja uniforme (aproximadamente 5-10 minutos)

Abra a massa até que tenha cerca de 1 cm de espessura e em seguida cubra com a lata de leite condensado, coco ralado e morangos fatiados. Em seguida, enrole a massa em formato cilíndrico grande e corte em fatias redondas.

Asse em forno a 170°C por 30 minutos. Enquanto o pão estiver assando, misture a 12 xícara de açúcar com 2 colheres de sopa de leite. Retire o pão do forno, cubra com a cobertura e em seguida coloque de volta no forno por mais 10 minutos a 160°C. Bom apetite!

Fornada de rocambole de morango e leite condensado

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *