Picanha no sal grosso

por | 20 de abril de 2017

Receita de Picanha no sal grosso – Tasty Demais
Receita de Picanha no sal grosso - Tasty Demais
INGREDIENTES
2 kg de picanha com bastante gordura (uns dois dedos ou mais)
1 kg de sal grosso

MODO DE PREPARO
Deixe a picanha dentro da geladeira durante a noite e no dia seguinte envolva a picanha no sal grosso e coloque no tabuleiro com a capa de gordura virada pra cima e cubra com todo o resto do sal
Asse em forno bem quente por mais ou menos 2 horas
Na hora de servir basta dar uma batidinha na camada de sal que ele sai, é só fatiar e bom apetite.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *